Kultura i Rozrywka

Film o kawie ukazuje proces produkcji kawy: od uprawy w Hondurasie, przez zbiory w Rwandzie, aż po jej globalną konsumpcję. Wsłuchując się w historie farmerów, sprzedawców, palaczy kawy i baristów na temat wpływu jej uprawy na środowisko i ekonomię, widzowie znajdą się w kawiarniach w Tokio, Portland, Seattle, San Francisco i Nowym Jorku. Zaglądając do rzemieślniczych lokali w celu poznania różnych metod parzenia, film pokazuje mało znany świat wysokogatunkowej kawy.



Pokaz rozpocznie się w czwartek o godz. 18.00. Godzinę przed seansem odbędzie się cupping w holu kina, a po pokazie - dyskusja z udziałem baristów i roasterów. Tradycją białostockich pokazów Films for Food są też specjalne niespodzianki i prezenty losowane wśród widzów.

Repertuar kina Forum

Anna Dycha
anna.d@bialystokonline.pl