Biznes

Aż cztery medale w konkursie Good Cheese zdobyły wyroby Spółdzielni Mleczarskiej Mlekpol. Pierwszy na podium znalazł się serek śmietankowy puszysty Łaciaty naturalny. Srebrny krążek przypadł serkowi wiejskiemu Łaciatemu naturalnemu. Na trzecim miejscu znalazły się zaś gouda ser tarty i serek homogenizowany Rolmlecz z laską wanilii.

Nagrody przyznano podczas gali II Kongresu Serowarskiego w Mrągowie. Udział w wydarzeniu wzięło wielu producentów serów - i tych największych, i tych mniejszych - lokalnych.

W trakcie spotkania uczestnicy rozmawiali m.in. o trendach i wyzwaniach w tej branży oraz dzielili się swoimi spostrzeżeniami i doświadczeniami.

Mlekpol z Grajewa jest największym producentem mleka i produktów mlecznych w całej Polsce. Produkty tej mleczarni powstają w aż 12 zakładach produkcyjnych. Część wyrobów jest eksportowana m.in. do krajów Ameryki Południowej, Azji oraz krajów Dalekiego Wschodu.

Justyna Fiedoruk
justyna.f@bialystokonline.pl