W ramach festynu odbędzie się konkurs Na najlepszą potrawę podlaską, który ma na celu promocję lokalnych potraw z regionu województwa podlaskiego oraz popularyzację i zachowanie tradycji kuchni podlaskiej. Wszyscy, którzy pojawią się w Białostockim Muzeum Wsi będą mogli spróbować potraw regionalnej kuchni. Dodatkowe atrakcje to rozruch leśnej bimbrowni, pokaz tłoczenia oleju lnianego w zabytkowej prasie, pokaz wypieku sękacza metodami tradycyjnymi oraz pokaz wędzenia mięsa.
Nie zabraknie kiermaszu rękodzieła ludowego. Zaprezentowane zostaną także widowiska wesele cygańskie i handel końmi, które przybliżą życie Romów z Podlasia. Prócz tego na scenie wystąpią zespoły cygańskie. Oprawę muzyczną zapewnią podlaskie zespoły folklorystyczne; umilać czas będzie także Kabaret Seniorów Szpilka. Po ogłoszeniu wyników konkursu kulinarnego odbędzie się koncert Janusza Laskowskiego.
Głównym celem imprezy jest promocja kultury ludowej Podlasia oraz związanych z nią tradycji kulinarnych. Festyn odbędzie się w godz. 12-15. Patronujemy wydarzeniu.
Szczegóły: Smaki Podlasia 2014