Aktualności
WróćBrowar Stary Rynek. Pierwsze urządzenia już są
2016-05-19 14:00:21
W budynku po Dawnym Domu Handlowym Nowy pojawiły się pierwsze urządzenia.
Dorota Mariańska
Prace w budynku przy Rynku Kościuszki 11 nabierają tempa. W piwnicach stoją już tankofermentatory służące do produkcji piwa. Piętnaście stalowych tanków zmieści 15 tysięcy litrów piwa.
- Montowanie tankofermentatorów to pierwszy etap. Dostarczanie urządzeń jest już możliwe, ponieważ pomieszczenia do przechowywania zbiorników są już wykończone. W tym przypadku są to piwnice, które świetnie nadają się do magazynowania tego typu akcesorium – mówi Zbigniew Milczarek, współwłaściciel Minibrowary.pl, firmy, która instaluje przyrządy do produkcji i fermentacji piwa.
Sprzęt dostarczono z Piotrkowa Trybunalskiego. W kolejnym etapie do Białegostoku przyjedzie serce browaru, czyli miedziane kadzie warzelne.
Do września powstanie tu browar restauracyjny. Otworzy się tu także hotel Royal & SPA. Będzie miał cztery gwiazdki, basen i salon SPA na dachu.
Budynek po Dawnym Domu Handlowym Nowym kupiła firma Mep-Pol.
- Montowanie tankofermentatorów to pierwszy etap. Dostarczanie urządzeń jest już możliwe, ponieważ pomieszczenia do przechowywania zbiorników są już wykończone. W tym przypadku są to piwnice, które świetnie nadają się do magazynowania tego typu akcesorium – mówi Zbigniew Milczarek, współwłaściciel Minibrowary.pl, firmy, która instaluje przyrządy do produkcji i fermentacji piwa.
Sprzęt dostarczono z Piotrkowa Trybunalskiego. W kolejnym etapie do Białegostoku przyjedzie serce browaru, czyli miedziane kadzie warzelne.
Do września powstanie tu browar restauracyjny. Otworzy się tu także hotel Royal & SPA. Będzie miał cztery gwiazdki, basen i salon SPA na dachu.
Budynek po Dawnym Domu Handlowym Nowym kupiła firma Mep-Pol.
Dorota Mariańska
dorota.marianska@bialystokonline.pl
dorota.marianska@bialystokonline.pl