Nauka

Wróć

5 porcji warzyw, owoców lub soku. Owocne wyniki programu

2011-06-14 00:00:00
151 szkół z województwa podlaskiego wzięło udział w ogólnopolskim programie edukacyjnym 5 porcji warzyw, owoców i soku dziennie. Podczas lekcji, otrzymując jedzenie do szkoły od rodziców czy biorąc udział w konkursie plastycznym, uczniowie klas I-III poznali zasady zdrowego odżywiania. Wyniki badań wskazują, że liczba dzieci spożywająca owoce i warzywa znacznie wzrosła.
materiały organizatora
Polubić owoce, warzywa i soki

Prawie 90% dzieci biorących udział w końcowym badaniu wiedziało, iż warzywa, owoce i soki są zdrowe, gdyż zawierają naturalne witaminy. Przed programem niecałe 77% uczniów, którzy wzięli udział we wstępnym badaniu, zdawało sobie z tego sprawę. Co więcej, prawie o 40% wzrosła liczba uczniów, która wie jak często należy sięgać po owoce, warzywa i sok. Wbrew powszechnemu przekonaniu z podsumowania wynika, że ponad 88% uczniów lubi jeść warzywa, a ponad 96% dzieci lubi spożywać owoce. Największą popularnością wśród uczniów klas I - III są soki. Pije je aż 97% dzieci.

Jak podkreśla dr n. med. Agnieszka Jarosz, kierownik Centrum Promocji Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej w Instytucie Żywności i Żywienia w Warszawie - Jednymi z najistotniejszych produktów są warzywa i owoce. Poprzez bogactwo witamin i składników mineralnych biorą udział we wszystkich procesach zachodzących w organizmie. Ważne są zwłaszcza dla młodego człowieka, który intensywnie się rozwija. Dlatego należy dbać, by każdemu posiłkowi towarzyszyła porcja warzyw lub owoców.

Dotarcie tego przesłania do dzieci i rodziców było głównym celem programu 5 porcji warzyw, owoców lub soku. Organizatorom zależało na wprowadzenie u jak największej ilości dzieci zdrowych nawyków żywieniowych. Dzięki prowadzonym w ciągu roku szkolnego lekcjom, materiałom edukacyjnym przekazanym rodzicom dzieci zaprzyjaźniły się z owocami i warzywami.

Codziennie musisz jeść zdrowych porcji 5

Programowi edukacyjnemu towarzyszył konkurs plastyczny. Z każdego województwa został wybrany najlepszy plakat, którym była praca zbiorowa jednej klasy. Codziennie musisz jeść zdrowych porcji 5 - to hasło zwycięskiego plakatu w województwie podlaskim. Stworzyła go klasa 3b ze Szkoły Podstawowej nr 7 im. H. Kołłątaja w Białymstoku. Natomiast wyróżnienie zdobyła klasa 3 b z Prywatnej Szkoły Podstawowej nr 6 w Białymstoku. Zwycięzcy zostali wyłonieni spośród 84 zgłoszonych prac regionu.

Warto pamiętać, że nawyki żywieniowe kształtują się już u kilkulatków. Z tego względu zarówno rola szkoły, jak i rodziców w tym zakresie jest nieoceniona. Rodzice przygotowujący dzieciom posiłki oraz dający przykład swym zachowaniem mają ogromny wpływ na nawyki żywieniowe swoich pociech.

Organizatorem programu 5 porcji warzyw, owoców lub soku było Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów Soków (KUPS).
MAG