Katalog Firm i Instytucji Wróć

Ptasie Radio

ul. Wierzbowa 5

16-020 Czarna Wieś Kościelna

tel.506 644 153

www.ptasieradio.com.pl
mordaka7@wp.pl
Czynne: 24h
Karty płatnicze: Nie

Mapa
Opis:

Kwatera Ptasie Radio powstała dwa lata temu na skraju Puszczy Knyszyńskiej. Początkowo była to tylko ostoja dla gości chętnych odetchnąć od zgiełku miasta, ale z czasem rozszerzyliśmy naszą ofertę. W tej chwili możemy się pochwalić następującymi osiągnięciami:

  • założyliśmy gospodarstwo ekologiczne, posiadamy stado kur zielononóżek,

  • prowadzimy przeróżne warsztaty dla dzieci i dorosłych:

    - zdrowe gotowanie,
    - zdrowe słodycze,
    - kuchnia bezglutenowa,
    - kuchnia wegańska i wegetariańska,
    - pieczenie chleba na zakwasie,
    - kosmetyki naturalne
    - eksperymenty i doświadczenia przyrodnicze dla dzieci,
    - ptaki wokół nas,
    - warsztaty od owieczki do niteczki (posiadamy własne stado owiec wrzosówek),
    - warsztaty zioła wokół nas (robimy własne syropy z pokrzywy, mniszka, sosny, bzu czarnego, róży itp.),
  • Urządzamy imprezy okolicznościowe dla dzieci i dorosłych : urodziny, imprezy firmowe, ogniska i kuligi.

Zajmujemy się też wyrobem syrpów i przetworów ekologicznych z okolicznych ziół i owoców:

  • syrop z sosny,
  • syrop z pokrzywy,
  • syrop z mniszka,
  • syrop z kwiatu bzu czarnego,
  • sok z owoców bzu czarnego,
  • galaretka z płarków róży,
  • konfitura z bzu czarnego,
  • konfitury z owoców jabłaka, borówka, malina, dynia itp (pod zamówienia mogą być z użuciem cukru trzcinowego i agaru,
  • suszone grzyby,
  • suszone owoce,
  • własna przyprawa do zup bez konserwantów! a może stać cały rok:)

Robimy też różnego rodzaju wypieki: ciasta, bułeczki, chleby, torty, muffinki itp

Ostatnim naszym osiągnięciem jest założenie stowarzyszenia Kraina Puszczańskich Tradycji, które zrzesza okolicznych twórców i rolników. Naszym celem jest propagowanie i krzewienie tradycyjnych wyrobów i ekologicznych produktów z naszego regionu. Chcemy też prowadzić cykle warsztatów dla dzieci, młodzieży i osób dorosłych, aby poznawali skarby naszego regionu i nie zapomnieli o tradycyjnych wyrobach powstających u nas od dziesiątek lat.